Kruh zapečen sa sirom i pestom

Kada ostane kruha onda većinom ga pohamo, ili pravimo neke zapečene pizze. Ovo je varijacija na tu temu. Možete staviti nešto što u trenutku imate, ali ja sam imala slijedeće i bilo je odlično.


Jednostavno.

Opširnije:Kruh zapečen sa sirom i pestom

Paprike punjene krumpirima

Staro i poznato jelo, pravi se često za post, prikladno i za vegeterijance, a u vrijeme kada ima paprika, veoma je povoljno. Par dobrih je to razloga da napravite ove ukusne paprike.

Jednostavno.

Opširnije:Paprike punjene krumpirima

Fritaja ( frittata )

 

Kod španjolaca je vrlo česta, kod nas je udomaćena kao fritaja, pogtovo u Istri ali i u Dalmaciji. Istarske su najpoznatije sa šparogama  istarskim pršutom pred Uskrs i s dodatkom tartufa...mmm... Ovo je više jednostavna verzija frittate, španjolci su je u stvari, kao i većina južnjačlih naroda dobila miješanjem onoga što ima. Jaja čine bazu, a mašta dovršava jelo. Sa kozicama je noble, sa gljivama jesenska, s rajčicama i povrćem lagana, ako dodate inćune, slana....

Jednostavno.

Opširnije:Fritaja ( frittata )

Design Ventura d.o.o.