Moj najdraži i najbrži recept. Čas posla i imate ukusne i mirisne vafle. najbolje su svježe i tople.
Vrlo jednostavno.
SASTOJCI:
200 g maslaca
100 g šećera
1 vrećica vanilijnog šećera
1 prstohvat soli
3 jaja
200 g brašna
1 žličica praška za pecivo
2 cl konjaka
PRIPREMA:
Maslac izraditi, šećer, vanilin šećer i sol dodati i miješati dok se šećer ne istopi. Dodavati jedno po jedno jaje.
Brašno i prašak za pecivo pomiješati i prosijati i dodavati smjesi s maslacem. Dodati konjak i umiješati. Pekač za vafle zagrijati na najjače ili na 4-5 ako imate gradiranje. Po 3 žlice tijesta staviti na sredinu pekača, poklopiti i peći 4-5 min. Gotove posuti šećerom u prahu ili po želji mazati ili s voćem servirati.