Mekani, lagani i sočni, priprema za 10 minuta, a za toliko i nestanu!
Najjednostavnije!!!
SASTOJCI:
210 g mekog brašna
125 g kukuruznog brašna
150 g šećera
4 čajne žličice praška za pecivo ( oko 2/3 vrćice )
malo soli
1 vanil šećer
korica pola limuna
1 šalica voća ( višnje )
1 veliko jaje
240 ml mlijeka
60 ml ulja
PRIPREMA:
Pomiješajte sve brašnaste sastojke. Jaje umutite žicom, dodajte ulje i mlijeko, promiješajte, pa uspite suhe sastojke i sve dobro umiješajte da dobijete glatko tijesto. Uspite 3/4 kalupa s tijestom, pospite opranim i otkoštenim voćem. Pecite u predhodno zagrijanoj pećnici na 180°c oko 15- 20 min. Pospite ih šećerom u prahu i uživajte.