Brzi ljetni desert

(0 - user rating)


Jednostavno

 

 

300 g malina ili drugog bobičastog voća

200 g grčkog jogurta

200 g sirnog namaza

200 g slatkog vrhnja

100 g šećera

sok pola limuna, po želji korica

umak od jagoda ( ja sam s malo šećera prokuhala jagode da ispari dio tekućine, a da jagode ne promijene boju. To možete napraviti s bilo kojim voćem, kad vam ostane i ne jede se, a nije za baciti.)

Biskvit od čokolade ili neki hrskavi keksi sa čokoladom cookies

puslice ili opet keksi

PRIPREMA:

Očistite voće. Za kremu pomiješajte jogurt, namaz, limun, šećer da se šećer istopi. Žicom. Posebno umutite vrhnje, ne mora biti prečvrsto. Glavno da je pravo vrhnje, ne biljno. Velika je razlika u okusu. Šlag lopaticom lagano umiješajte u krmu s jgurtom. Mliječna kiselina iz fermentiranog mlijeka stisne brzo šlag, pa samo laganim miješanjem to možete izbjeći. Stati čim je masa sjedinjenja. Možete posijeliti i u pola dodati voće, opet pažlivo miješati. Možete i voće samo naizmjenično slagati u zdjelice. Sve sa keksima ili biskvitom slažite u zdjelice po želji. Umak od voća možete dodati ako želite, kao i neki liker, ako volite , a znate da desert neće jesti djeca. Ukrasite po želji listićima mente i sl. 

Podijelite s prijateljima:

Design Ventura d.o.o.