Složenac sa gljivama

(0 - user rating)


Jednostavno.

Opširnije:Složenac sa gljivama

Sendvič s carskim sa žara

(0 - user rating)

Ne morate uvijek za roštilj priredit kilograme mesa pa je i skupo i onda pati druženje. Pozovite društvo na sendviče, sezonskog povrća ima i uz malo mesa koje nije preskupo ( naravno možete koristiti i drugo meso) eto prilike i za druženje i za dobar obrok!

Jednostavno.

Opširnije:Sendvič s carskim sa žara

Fritaja ( frittata )

(0 - user rating)

Kod španjolaca je vrlo česta, kod nas je udomaćena kao fritaja, pogtovo u Istri ali i u Dalmaciji. Istarske su najpoznatije sa šparogama  istarskim pršutom pred Uskrs i s dodatkom tartufa...mmm... Ovo je više jednostavna verzija frittate, španjolci su je u stvari, kao i većina južnjačlih naroda dobila miješanjem onoga što ima. Jaja čine bazu, a mašta dovršava jelo. Sa kozicama je noble, sa gljivama jesenska, s rajčicama i povrćem lagana, ako dodate inćune, slana....


Jednostavno.

Opširnije:Fritaja ( frittata )

Design Ventura d.o.o.