Probajte i ovaj pesto, u proljeće, kad još nema domaćeg bosiljka, a da ne pravite uvijek sa peršinovim listom! Ovaj pesto možete poslužiti i na pečenoj ili kuhanoj bijeloj ribi ili na pečenom pilećem fileu.


Jednostavno.

 

Uz poznati pesto genoveze ( zeleni ), talijani su majstori za razna pesta, tj. kermaste i " sirove" umake, tj. kreme koje dodaju u tjestenine, ali često uz mesa, ribe ili prže na baguetima. Brza priprema i izvrstan rezultat!

Jednostavno.

Omiljeni umak uz ribu, pogotovo "suhu", pohanu ili prženu.

Jednostavno.