Hrskavi kolačići za one koji uživaju u aromi naranče i bez čokolade!
Jednostavno.
SASTOJCI:
260 g brašna
3 žlice cijelih sjemenki maka
malo soli
200 g maslaca
150 g šećera
2 žumanjka
po želji aroma vanilije
2 žlice naribane korice naranče
PRIPREMA:
Pomiješajte brašno, mak i sol. Pjenasto umutite maslac i šećer, pa dodajte žumanjke i dobro izradite. Umiješajte aromu i koricu naranče i na kraju postepeno brašno. Od tijesta pravite kuglice oko 2,5 cm i stavljajte na papirom obloženi lim. Ostavite nešto razmaka među njima. Pecite na 180°c oko 13 min na srednjoj rešetki ( ja sam pekla na donjoj pa su malo tamniji odozdo ). Ohladite ih i čuvajte na hladnom do 10- tak dana u dobro zatvorenoj kutiji.