Beze torta
- Detalji
- Kategorija: Torte
- Hitovi: 402
Vrlo jednostava priprema za veliki doživljaj. Voće birajte po sezoni i želji, zimi iz staklenki ili limenki (breskve,marelice) i uživajte….
Jednostavno
SASTOJCI:
za tijesto:
150g margarina
150g šećera
6 žumanjaka
185g brašna
1 žličica praška za peciva
Sastojci za beze:
6 bjelanjaka
300g šećera
50g listića badema
Sastojci za punjenje:
4dcl šlaga
Voće po odabiru
1 do 2 preljeva za voćne torte (po želji)
PRIPREMA:
Margarin, šećer i žumanjke pjenasto umutiti, zatim umiješati ostale sastojke i podijelite u dva okrugla kalupa.
Bjelanjke umutiti, dodati lagano šećer i umutiti u čvrsti šaum, rasporediti ga na tijesto i posuti bademima. Peći 30 minuta na 175C°c.
Voće poslagati na jednu koru, učvrstiti preljevom, kada se ohladi premazati šlagom i dugom korom poklopiti. Možete okolo namazati šlagom, nije obavezno, uvijek izgleda super!
Podijelite s prijateljima:
